Ouverture du restaurant gastronomique Le BELFRY by Raymond Nördin du mardi soir au samedi soir.

ENTRÉE

Le veau en vitello. 18€
Topinambour coquillage caviar oscietre. 26€
Textures de champignons e Paris. 16€
Coeur de Saumon, chantilly truff e. 20€
Caviar 30 gr., blini, crème ciboulette. 49€

PLAT

Le veau, salsifis glacés. 32€
La Tourte de boeuf et foie gras. 36€
Le Lieu jaune de ligne, pomme mitraille aux herbes. 32€
Le Tartare de boeuf au couteau. 20€
Les Rigatoni à la truffe. 26€

DESSERT

Fromages Bordier. 16€


La Tarte aux citrons. 13€
L’infiniment vanille caramel. 12€
La profiterole. 15€
Le cheescake mandarine. 12€

 

by Chef Raymond Nordin et Chef Romain Fabry.